একটি পরিবারের আয়োজন: মা বাজার পছন্দ করে স্বাস্থ্যসম্মত রন্ধন তেল ও খাবার নিয়ে ভাবছেন। তিনি জানতে চান স্নেহজাতীয় খাদ্য সম্পর্কে মৌলিক ধারণা, উৎস, শরীরে কার্যকারিতা ও স্বাস্থ্যকর নির্বাচন সম্পর্কে পরিষ্কার নির্দেশনা যাতে পরিবারের খাবার পরিকল্পনা নিরাপদ ও পুষ্টিকর হয়।

ক. স্নেহ বা চর্বি কী এবং এর প্রধান বৈশিষ্ট্যগুলো কি?

খ. প্রাণিজ স্নেহ ও উদ্ভিজ স্নেহের প্রতিটি থেকে তিনটি করে উদাহরণ বলুন।

গ. শরীরে স্নেহের অন্তত চারটি প্রধান কাজ লিখুন।

ঘ. কোন ধরনের স্নেহ বেশি স্বাস্থ্যকর? পরিবারের দৈনন্দিন রান্নায় সঠিক স্নেহ নির্বাচন ও ব্যবহারের জন্য তিনটি পরামর্শ দিন।