মাহাবুব স্যার ক্লাসে ছাত্র-ছাত্রীদের তাদের পছন্দানুসারে সুষম খাদ্যের একটি করে তালিকা করতে বললেন। স্যার লক্ষ্য করলেন, অনেকেই তালিকায় শর্করা, প্রোটিন, স্নেহ, ভিটামিন ও খনিজ লবণ জাতীয় খাদ্য উপাদানের নাম লিখলেও একটি গুরুত্বপূর্ণ উপাদানের নাম বাদ দিয়েছে। এরপর তিনি স্বাস্থ্যকর সুষম খাদ্য খাওয়ার জন্য কিছু বিষয় মনে রাখতে বললেন।
ক. খাদ্য উপাদান কী?
খ. শর্করা জাতীয় খাদ্যের কাজ লিখ।
গ. বাদ পড়া খাদ্য উপাদানটির গুরুত্ব বর্ণনা কর।
ঘ. মাহাবুব স্যার খাওয়ার সময় কী কী বিষয় মনে রাখতে বলেছিলেন বলে তুমি মনে কর— তোমার মতামত দাও।