রহিমের পরিবার গ্রামে ছোট গরু-ছাগল পালন করে এবং বেলায় বেলায় দুধ বিক্রি করে। স্কুল ছুটি থাকলে ছেলে মাসুদ বাবার সাথে গরু-ছাগল দেখাশোনা করে, অতিরিক্ত সময়ে পাড়া-প্রতিবেশীর বাড়িতে দিনমজুরি করে কিছু আয় করে। পরিবারের আয় বৃদ্ধিতে মাসুদের এই কাজগুলো গুরুত্বপূর্ন ভূমিকা রাখে।

ক. বাংলাদেশে দুগ্ধজাত পণ্যের মধ্যে সবচেয়ে পরিচিত ও বৃহৎ মিল বা প্রতিষ্ঠানটির নাম কী?

খ. দুগ্ধজাত পণ্য কী কী পদ্ধতিতে প্রক্রিয়াজাত করা যায়? প্রধান পদ্ধতিগুলো ব্যাখ্যা করো।

গ. মাসুদ কোন ধরনের অর্থনৈতিক খাতে শ্রম দিচ্ছে? স্পষ্ট করে বলা এবং সংজ্ঞা দাও।

ঘ. বিশ্লেষণ করো—মাসুদের কাজ কীভাবে পরিবার এবং স্থানীয় অর্থনীতিতে গুরুত্বপূর্ণ অবদান রাখে?