নিচের উদ্দীপকটি পড়ো এবং প্রশ্নগুলোর উত্তর দাও: আমরা যে খাদা গ্রহণ করি তাদের অধিকাংশই জটিল খাদা। এই জটিল খাদাদ্ববাকে আমাদের শরীর শোষণ করে সরাসরি কাজে লাগাতে পারে না। খাদ্যের পরিপাক প্রক্রিয়ায় জটিল খাদ্যকে সরল উপাদানে পরিণত করতে এনজাইমের ভূমিকা অপরিসীম।

ক. (জ্ঞানমূলক): খাদ্য পরিপাক প্রক্রিয়ায় এনজাইমের ভূমিকা কী?

খ. (অনুধাবন): জটিল খাদ্য সরল উপাদানে পরিণত হতে কেন সময় লাগে?

গ. (বিশ্লেষণ/প্রয়োগ): পরিপাকতন্ত্রের প্রধান অংশগুলোর কার্যক্রম বিশ্লেষণ করো।

ঘ. (মূল্যায়ন/সৃজন): স্বাস্থ্যকর খাদ্যাভ্যাস গড়ে তোলার জন্য কি পদক্ষেপ নেওয়া উচিত তা প্রস্তাবনা দাও।