আপনি রান্নাঘরে বিভিন্ন উপাদান ও যন্ত্র ব্যবহার করে রান্না পরীক্ষা করলেন। পরীক্ষা চলাকালে আপনি জ্বালানি, তাপান্তর এবং পরিবেশগত প্রভাব সম্পর্কিত কিছু বিষয় লক্ষ্য করলেন। নিচের প্রশ্নগুলো সেই প্রেক্ষাপট নিয়ে করা হয়েছে।
ক. রান্নায় প্রধানত কোন ধরনের শক্তি ব্যবহার করা হয়? সংক্ষেপে লিখো।
খ. রান্নার জন্য দুইটি সাধারণ জ্বালানির নাম বলো।
গ. খাবার রান্নার সময় শক্তি কিভাবে রূপান্তরিত হয়—প্রক্রিয়াটির মূল ধাপগুলো ব্যাখ্যা করো।
ঘ. রান্নার সময় যেকোনো এক পরিবেশগত সমস্যা চিহ্নিত করে সেটি কমানোর জন্য দুটো উপায় বলো।
সম্পূর্ণ সমাধান দেখতে লগইন করুন
প্রশ্নের উত্তর ও ব্যাখ্যা দেখতে হলে সাইন ইন করতে হবে — সম্পূর্ণ বিনামূল্যে।
লগইন করুন