শ্রেণিশিক্ষক দশম শ্রেণির ছাত্রদের একটি খামার পরিদর্শনের জন্য স্থানীয় একটি খামারে নিয়ে গেলেন। ছাত্ররা (i) হাত দিয়ে দুধ দোহন পর্যবেক্ষণ ও (ii) পাস্তুরিকরণ সম্বন্ধে বিস্তারিত জ্ঞান আহরণ করল।

ক. লিটার কাকে বলে?

খ. দুধ সংরক্ষণ কেন প্রয়োজন?

গ. উদ্দীপকের (i) কার্যক্রমের ধাপসমূহ বর্ণনা করো।

ঘ. উদ্দীপকের (ii) নং কার্যক্রমের সুবিধা ও অসুবিধাগুলো ব্যাখ্যা করো।