নিচের উদ্দীপকটি পড়ো এবং প্রশ্নের উত্তর দাও :
জামাল ও কামাল দুই ফল বিক্রেতা বাজার থেকে কিছু ফল কিনে আনেন। জামাল তার ফল সংরক্ষণে এক ধরণের এসিডের দ্রবণ ব্যবহার করলেও কামাল কিছু ব্যবহার করেনি।
উদ্দীপকে জামালের-
i. ব্যবহৃত এসিডটি আয়ন ব্যাকটেরিয়ার প্রোটিন আর্দ্রবিশ্লেষিত করে
ii. ফলের গুণগতমান ভালো হওয়ার কারণে নষ্ট হবে না
iii. ফল সংরক্ষণে pH কমে যাওয়ায় উৎপন্ন ব্যাকটেরিয়া মরে যাবে
নিচের কোনটি সঠিক ?
সম্পূর্ণ সমাধান দেখতে লগইন করুন
প্রশ্নের উত্তর ও ব্যাখ্যা দেখতে হলে সাইন ইন করতে হবে — সম্পূর্ণ বিনামূল্যে।
লগইন করুন