দশম শ্রেণির একজন ছাত্র তার বাসায় জৈব ও অজৈব যৌগের কিছু বৈশিষ্ট্যের পার্থক্য বুঝার জন্য পৃথকভাবে পানির মধ্যে খাদ্য লবণ, গ্লুকোজ ও সয়াবিন তেল দিয়ে দেখলো যে প্রথম দুইটি পদার্থ দ্রবণীয় কিন্তু তেল পানিতে অদ্রবণীয়। আবার, তিনটি পদার্থের মধ্যে তেল সাধারণ তাপমাত্রায় তরল এবং বাকী দুইটি কঠিন। আবার একটি টেস্টটিউবে কিছু গ্লুকোজ এবং অপর টেস্টটিউবে খাদ্য লবণ নিয়ে টেস্টটিউব উত্তপ্ত করলে গ্লুকোজ গলতে শুরু করে কিন্তু খাদ্য লবণ অক্ষত অবস্থায় থাকে।

ক. বাংলাদেশ পেট্রোলিয়াম কর্পোরেশন সম্প্রতি কোথায় তেল ক্ষেত্র আবিষ্কারের ঘোষণা দিয়েছে ?

খ. এনজাইম কী কাজে ব্যবহৃত হয়? ব্যাখ্যা করো।

গ. গ্লুকোজ জৈব যৌগ এবং এতে সমযোজী বন্ধন রয়েছে কিন্তু পানিতে দ্রবণীয় কেন ?

ঘ. উদ্দীপকে যৌগগুলোর গলনাঙ্কের সঠিক ক্রমটি আলোচনা করো।